ロシアケーキは、ベースになるクッキーの上に、絞り袋などで生地を重ね２度焼きしたものにジャムやクリームをのせたお菓子のことです。

子供の頃に食べた記憶がある方も多いのではないでしょうか。
宝石のように輝くジャムが思い出深いですよね。
あの時の目を輝かせながら感動した経験を自分の子供にも経験させてあげたい！
そんなロシアケーキのおすすめレシピはこちら！

ロシアンケーキ
http://cookpad.com/recipe/1020278

こちらのロシアンケーキのレシピは、バター、卵、薄力粉、ジャムなどのお家にあるもので簡単に作れるので、お菓子の他に使い道がなくて困ってしまうような特別な材料をわざわざ用意する必要がなく、とてもおすすめです♡

ちなみにこのロシアケーキ、ロシアで昔から親しまれているペチェーニエというお菓子に似ていて、これをアレンジしたのがロシアケーキなのでは、という説もあります。

バターをよく混ぜ、砂糖・卵黄・バニラなどを加え、薄力粉と混ぜ合わせて生地を作るタルトに、人気の果物であるチェリーをタルトの上いっぱいに乗せたチェリータルト。

洋風のお菓子と言われてイメージするものは、まさにコレ！
子供から大人まで、見た目＆味ともに絶大の人気を誇るお菓子です♪
そんなチェリータルトの一押しレシピはこちら！

http://cookpad.com/recipe/3234064

アメリカンチェリーをふんだんに使ったこちらのレシピ。
丁寧に作り上げた可愛いチェリータルトに子供が喜んでくれること間違いなしですね♡

ハルヴァとは、小麦粉や植物油に、果実やハチミツなどを加えて作るお菓子。
国によってレシピが異なっている奥深いお菓子となっています。
ハルヴァがよく知られている国・地域などでは、お菓子屋さんやバザールなどで販売されています。

特にバングラデシュからモロッコにかけての地域では、お祝いなどの大切なイベント・儀式に用いられているそうです。

そんなハルヴァの中でも特におすすめのレシピはこちら。
http://allrecipes.jp/recipe/2850/----------halwa------.aspx

こちらはトルコ風のハルヴァで、糖蜜やくるみを加えたものになっています。
型も可愛いらしいので子供が喜んで食べてくれそうなレシピになっています♪