握らない「おにぎり」だから『おにぎらず』です。
海苔で『包む』だけ！
私は「kodomoe」というママ雑誌で知りました。
ルーツは「クッキングパパ」という漫画だそうです。

子供のお友達が遊びに来てくれた時にランチに出してみたら、ママにも子供達にも大好評でした！
海苔で全部を包んであるので、普通のおにぎりより崩れにくくて、子供でも食べやすいです。
海苔好きのウチの息子は海苔を最初に全部食べてましたけどね。。。

作り方はいたって簡単！
普通の焼き海苔１枚（全形）にご飯と具材を乗せて、ギフト包装のように包むだけ。
ポイントは
・ご飯の量を欲張らないこと！
・具材の汁気は切っておくこと！

ご飯はちょっと少ないかな？くらいがちょうどいいです。
あとは海苔で包み終わったら、ラップに包んで馴染ませると切る時にバラバラになりにくいですよ。

＜がっつり系＞
・コストコのプルコギビーフ＆サラダ菜やレタスなどの葉物野菜
・豚の生姜焼き＆千切りキャベツ
・スパム＆卵焼き

＜子供喜ぶ系＞
・ミートボール＆チーズ
・ポテトサラダ＆カニかま
・卵焼き（ご飯をチキンライスやケチャップライスで！）

＜おしゃれ系＞
・スモークサーモン＆クリームチーズ
・セブンイレブンのサラダチキン＆にんじんのラペ
・ボイルしたエビ＆アボカド＆チーズ

他にもドライカレーやいなり寿司用の油揚げなど、お好きな具材を包んでみてください。
海苔の代わりに薄焼き卵や茹でたキャベツの葉なんかで包んでも彩りが綺麗になりますよ！

『おにぎらず』をかわいいワックスペーパーなどで包めば、ホームパーティやお誕生日会などで出しても華やかですよね。
持ちやすい＆食べやすいので、遠足や運動会のお弁当にもバッチリです！
持ち寄りパーティにも持って行きやすくて便利ですよ。
カラフルな具材で作って、半分に切って断面を見せるだけでもおしゃれに見えますね♪